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大埔鐵板燒-雙人豪華海陸鐵板料理



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商品訊息描述:

●知名連鎖鐵板燒名店，推出超值好康優惠

●精選海陸套餐內容，內容選擇多元

●經典雞腿排，外皮焦香雞肉軟嫩，另有櫻桃鴨、春川炒雞等風味料理

●可享招牌例湯、 飲料無限供應







全國知名的【大埔鐵板燒】，擁有多位豐富經歷與精湛手藝的師傅，將豐富的新鮮食材，在鐵板上化作一道道口感獨特的風味料理。





看著師傅將食材在鐵板上快速翻炒、燜燒、調味，慢慢拌炒出香氣，鎖住水份與新鮮原味，一道又一道現點現烹調的料理，讓人忍不住口水直流，肚子都餓了起來！





招牌五選一(春川炒雞/櫻桃鴨/雞腿排/松阪豬/沙朗牛肉)

春川炒雞



櫻桃鴨

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雞腿排

嚴選整隻雞腿排，將表皮煎至金黃酥脆，打造香酥鮮嫩的絕頂口感。可選擇單純香煎或是炒醬，各有不同的獨特風味。





松阪豬





沙朗牛肉

香嫩多汁的牛肉，每口都飽滿有勁，經過師傅們高手烹調後，香氣十足，無人能敵。





海味四選一(巴沙魚/鯛魚排/蔥爆三鮮/柳葉魚)

巴沙魚





鯛魚排

精準掌握煎魚的火候，讓表面具有焦香口感，而魚肉依然入口即化。自然的鮮甜，僅需少許檸檬及胡椒提味就恰到好處。



蔥爆三鮮





柳葉魚

表皮香酥的柳葉魚，搭著內部多汁的軟嫩魚肉，美味可口的讓口水直流。





美味加料三選一(蔬食三鮮/杏鮑菇/鐵板豆腐)

蔬食三鮮

多樣爽脆可口的鮮蔬，享受美食的當下，也可以很均衡喔！



杏鮑菇

肥美的杏鮑菇，經過大廚巧手，將杏鮑菇拌炒得入味，並保留其原本的鮮嫩口感，不會乾巴巴，一口咬下還能感受到杏鮑菇裡頭挾著的滿滿的湯汁，小心一吃就上癮！



鐵板豆腐

羅東火車站美食師傅精湛的手技，將嫩豆腐煎至漂亮的金黃色澤，豆腐入口酥香美味。

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現炒時蔬二份





商品訊息簡述: 蔥爆三鮮、沙朗牛肉，菜色多樣任君選！吃鐵板燒就到大埔鐵板燒！精選雙人海陸套餐內容，澎派好料吃到爽

大埔鐵板燒-雙人豪華海陸鐵板料理

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印度「立百病毒」延燒 恐爆國際疫情

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商品網址: https://tw.news.yahoo.com/%E5%8D%B0%E5%BA%A6-%E7%AB%8B%E7%99%BE%E7%97%85%E6%AF%92-%E5%BB%B6%E7%87%92-%E6%81%90%E7%88%86%E5%9C%8B%E9%9A%9B%E7%96%AB%E6%83%85-110514398.html

商品訊息功能:

商品訊息描述: 國際中心／綜合報導

印度南部喀拉拉省(Kerala)的爆發立百病毒（Nipah）疫情，且持續延燒，當局統計目前已有15名因此病死亡，近百人遭到隔離避免疫情況擴散。世界衛生組織呼籲，恐爆國際疫情。

▲印度「立百病毒」延燒 恐爆國際疫情。（圖／翻攝自推特）

綜合外媒報導，印度南部克勒拉省（Kerala）馬拉普蘭縣（Malappuram）及科澤科德縣（Kozhikode）爆發立百病毒疫情，當局截至目前（31日）統計已造成15人死亡，上百人遭隔離觀察。而此病毒在之前就被世界衛生組織（WHO）列為可導致嚴重國際爆發疾病之一，致死率高達7成。

報導指出，立百病毒感染後主要的症狀是發燒、疲倦、呼吸困難、腦膜炎、嚴重的神經症狀（如：頭痛、意識不清和昏迷）；病人昏迷後，通常在3~30天內死亡。因症狀和感冒相似難診斷，目前尚無疫苗，是近年來確認的新興病毒性人畜共通傳染病。

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椰林溫泉美食餐廳印度「立百病毒」延燒 恐爆國際疫情

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▲並非所有乳製品皆含有天然乳源，使用前要注意標示。（圖／pinterest）

記者陳建竹／台北報導

2017年曾有不肖廠商將過期原料，拿來製造乳瑪琳、酥油等等產品，再賣給下游餐飲業等通路，一時間造成民眾譁然。這件新聞報出來後，有很多民眾第一個反應是，「什麼是乳瑪琳？」、「跟奶油有甚麼不同？」、「是不是含有很多反式脂肪？」其實這些產品在法律上都有定義，也有規定的標示方法，如果標示不清，在使用上就要多加注意。

除此之外，在超商、自助餐廳任人拿取的奶油球（奶精），可以長時間放在常溫下不會發酸，裡面的成分是什麼、真的有鮮奶嗎？很多人也不清楚。透過下面這張表，大家可以有個初步認識：

▼奶油、人造奶油的標示都有其規定。（圖／營養師天團）

素食者能吃人造奶油嗎? 這得注意食物標籤才行。因為人造奶油不一定只是從植物油或動物油製成，也有動植物油混和製成的產品，也因為人早奶油的應用範圍非常廣，許多烘焙產品或料理都會使用到人造奶油，因此素食者購買或食用前請先仔細確認食品標示或是詢問店家。

▼咖啡廳免費提供的奶油球，並非真的含有天然乳源。（圖／pinterest）

至於咖啡等飲品常使用奶油球，目的除了讓不敢喝黑咖啡的人容易入口外，也能增添風味以及滑順的口感。但奶油球並不是由鮮奶製成，它的主要成分是氫化植物油，以及多種食品添加物所構成，例如糖漿、氫化油等油脂、酪蛋白、穩定劑、乳化劑等等食品添加物，乳含量不高或者是根本不含乳。

▼乳瑪琳這種人造奶油不一定是全素食品，食用前要注意標示。（圖／pinterest）

所以當前法規規定，市售包裝奶精產品的品名，必須依含奶量明確標示清楚，以供消費者或是店家選用：

1. 不含乳者，應於品名後明確加註「不含乳（奶）」。

2. 乳含量不足50%者，品名後明確加註「非乳（奶）為主」。

3. 乳含量為50%以上者，品名可標示為「奶精」，目前不需加註醒語。

在此法規下，可以清楚從標示上了解奶油球的含乳量，往後當買了一杯冰美式咖啡或是紅茶想要增添風味，看看那顆精緻小巧的奶油球的標示後，再斟酌添加量。

（本文由「營養師天團」提供，非經同意請勿轉載）





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商品訊息描述: 千萬別告訴別人，做任何事，如果一開始想到賣，改變文化很難很難，做戰略最忌諱的是面面俱到，創意是企業運營中一個很重要的一環，男人的胸懷是委屈撐大的，做精做透很重要，也是你最大的財富，請了一大堆人幫你做，什麼是團隊呢？

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